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Jamón Ibérico de cebo Salamanca

Solamente a partir del cochino Ibérico campeado de un mínimo de 12 meses, alimentado a base de hierbas naturales y cereales, y con una curación natural superior a los 30 meses, desarrollamos el jamón Ibérico Fabeiro.

Jamón único de Salamanca y Extremadura, que queda definido por veta entreverada, sabor intenso y aroma dulce.