FOIE GRAS DE PATO - Ibericos Fabeiro
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FOIE GRAS DE PATO

Hígado graso de pato mular (macho) cebado con maíz con el fin de obtener un peso del hígado superior a 300gr. Posteriormente ultracongelado.

Descripción

Peso aproximado de unos 600gr. Producto crudo sin transformación. Envasados individualmente y ultracongelado. Procedencia francesa. Textura fundente y color, sabor y aspecto típicos del producto. Conservación a -18ºC, una vez abierto el producto consumir lo antes posible y después de su cocción.